解压曲奇🍪玛格丽特

作者： 黑暗操作者

用料

• 玉米淀粉 50克
• 黄油 50克
• 糖粉 20克
• 低筋面粉 45克
• 熟蛋黄 1个
• 可可粉 5克

解压曲奇🍪玛格丽特的做法步骤

步骤 1

首先准备50g的黄油

步骤 2

准备20g的白糖

步骤 3

然后 把它们送去“洞房”融合在一起

步骤 4

接下来 准备一颗精华中的精华 蛋黄 然后 过筛 让它细腻到达黄油中

步骤 5

压压压

步骤 6

看看 多么的细腻

步骤 7

搅拌以后

步骤 8

低筋45g 准备

步骤 9

玉米淀粉50g 准备

步骤 10

可可粉5g 准备完毕

步骤 11

三种粉加入过筛中，抖抖抖

步骤 12

搅拌时刻

步骤 13

不够30s 你会发现 放弃搅拌器 使用手工模式 是明智的选择 揉成一团

步骤 14

取小团

步骤 15

1个10g 揉圆技巧 用手抓实 双手用掌心搓○

步骤 16

最爽的一刻 用大拇指压下 ok

步骤 17

个人喜欢

步骤 18

进入烤箱

步骤 19

温度 200° 时长 20分钟 请根据自己烤箱的脾气来定，我的是小小烤箱11L

步骤 20

出炉 松松 入口一会化开

菜谱创建时间：2020-10-10 22:18:48