韭菜蛋饼

作者： 鑫智茶叶

用料

• 韭菜 200克
• 鸡蛋 3个
• 面粉 50克
• 盐 10克

韭菜蛋饼的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎，放小奶锅里干煸出水分打入三个鸡蛋加入食盐搅匀加入面粉。如果喜欢摊薄饼可以加一粥的勺水

步骤 2

煎锅加热，锅热放点油晃匀，文火舀一勺蛋液，定型翻面。我前天没加水做的比较厚，可以同时煎三个。今天加水摊薄一锅一个。如果喜欢油多可以多放点油，做油饼更脆更美味。我家俩娃都是小胖妞，不敢做太油

菜谱创建时间：2020-10-10 12:06:58