准备两片解冻的鳕鱼,锅中放入橄榄油,烧热放入鳕鱼(其它鱼肉也可代替)
撒入粉盐和黑胡椒
煎制两面金黄
准备牛油果 展示如何正确切出完美的牛油果🥑
一定要用东西裹着拿出牛油果核,否则太滑容易伤到手,然后剥皮,切块!
洋葱切条
小黄花切片
把煎好的鱼拌成块就好! 我一不小心搅的太碎了😅
把以上原材料都放入玻璃盆中,加入香菜,凉拌橄榄油,黑胡椒,粉盐,和柠檬汁,搅拌均匀!
装盘,营养美味健康的鳕鱼牛油果沙拉好了!
我最爱的沙拉,这次的把鱼和牛油果拌的太狠了,导致外形不够漂亮,但是味道绝对的美味,相信我赶快做起来吧👍