虾仁蛋炒饭

作者： 小肥肥爱sweet

虽然平时我不煮菜，但是我喜欢做炒饭，而且自我感觉还挺好吃的

用料

• 虾仁 20个
• 鸡蛋 2个
• 米饭 2碗
• 菜心粒 100克
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 姜 三片切茸

虾仁蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

倒适量油下烧红的锅里，把打散的鸡蛋倒进去，用筷子搅开小块，移到碗里；继续把油倒锅里，把煮熟剥好的虾仁放锅里中火炒几十秒乘出和鸡蛋放一起

步骤 2

菜心去叶切粒，姜切茸，再往锅里倒一些油，把菜心粒和姜蓉放锅里中火炒到菜心变色后马上把饭倒锅里和菜心粒炒匀

步骤 3

再把鸡蛋和虾仁倒锅里用铲把所有材料混合后关火，放盐搅拌均匀

步骤 4

把所有材料搅拌

步骤 5

上碟

步骤 6

开吃

虾仁蛋炒饭的小贴士

我每炒一样东西都放少量油，如果你第一次放油比较多的话，那后面可以不放，我们口味比较清淡，所以调料只放了盐，我觉得这样已经很好吃了

菜谱创建时间：2020-10-10 08:16:03