网上买的雪燕桃胶皂角米组合2小包,每包可煮一大碗,今天煮两碗。
提前放入1000ml水中,浸泡一夜。
早晨起床开燕窝键熬煮。
中间可稍微搅拌,以防沾壶底。
熬煮结束前5分钟,加入冰糖,搅拌至溶解。结束前1分钟加入枸杞。盛碗,好漂亮,好好吃,好治愈……
心情好,吃完上班去喽……
若用普通锅煮的话,先大火烧开,再中火加热30分钟,加冰糖,最后加枸杞点缀。