小奶锅版照烧鸡腿

作者： 白白胖胖莫小白

一个小奶锅就能轻松搞掂照烧鸡腿，一人晚餐OK

用料

• 鸡腿 1只
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 糖（代替蜂蜜） 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 半克
• 黑胡椒粉 适量
• 清水 2勺
• 胡萝卜 适量

小奶锅版照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

小奶锅版照烧鸡腿

步骤 2

洗干净鸡腿去骨

步骤 3

放两片姜少许盐和胡椒粉腌制五分钟

步骤 4

配好酱料（具体分量可以根据自己喜好调节，最好用蜂蜜，没有蜂蜜可以用糖代替）

步骤 5

胡萝卜焯水备用

步骤 6

热锅下油

步骤 7

翻炒蒜片爆香

步骤 8

加入鸡腿两面各煎三分钟

步骤 9

翻面煎

步骤 10

加入酱汁盖上盖子中小火焖10分钟左右到熟透即可

步骤 11

准备出锅啦

步骤 12

淋上酱汁

步骤 13

完成

小奶锅版照烧鸡腿的小贴士

最好用蜂蜜，再加点老抽，味道和色泽会更好哦 鸡腿可以用两只，由于我食量少用了一只 想减肥还可以用鸡胸肉代替鸡腿肉

菜谱创建时间：2020-10-09 10:48:50