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西米红柚奶冻的做法

西米红柚奶冻

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作者: 驴家的园宝
驴家的园宝
现在正是吃柚子的好季节,啥都想倒腾。西米红柚牛奶也很好喝,口感清爽有层次。(混入2张西米红柚牛奶照片👀)

用料

西米红柚奶冻的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水沸腾放西米煮20分钟左右,期间要不停搅拌防粘锅。煮熟放凉水口感更好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁片泡软待用,柚子果肉剥开放一旁备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低温热牛奶,放入软化的吉利丁片,搅拌至融化(喜欢甜口的可以加适量糖)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取容器依次放入西米、柚子果肉、牛奶,待冷却放冰箱冷藏。

西米红柚奶冻的小贴士

1.牛奶温度不可过高;2.喜欢口感浓郁一点的可以加椰浆一起煮;3.做法普通比较大众,各位厨友可以换各种水果或者食材尝试😊一时兴起做的吃的所有没有拍过程照片,大家可以用自己喜欢吃的水果大胆尝试一下,基本不会失败的

菜谱创建时间:2020-10-08 22:46:29
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