1.准备好材料。
2.沸水下西米。
3.不断搅拌避免粘锅, 煮10分钟,10分钟后你就可以看见每颗西米里都有藏着一颗小白心
4.关火盖盖闷十几分钟,直到完全透明。捞出过下冷水,备用。
5.芒果汁。 将芒果切成丁,榨汁机中放入芒果与牛奶 可以放入椰浆半瓶,(加入椰浆会让口感更佳)如果没有的话也没关系的。 剩下的芒果丁要留下来装瓶用。
6.装杯。 装饰1:底部先放芒果丁和切好的西柚。接下来放入西米和牛奶。(这些装起来差不多一半)最后放入芒果汁。 装饰2:底部放上西米,接下来放上芒果汁,最后放上牛奶和芒果丁与切好的西柚(如图)
如果没有西柚的话,可放入阳光玫瑰口感也是挺不错的。