白菜粉丝煲

作者： 自作煮_张

秋末初冬，暖暖的砂锅，既能让食物不快速降温，又吃得又暖和。 家人最爱！

用料

• 粉丝 2把
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 蚝油 半勺
• 白菜 1颗
• 蕃茄 1个
• 香菇 4朵
• 干贝 适量

白菜粉丝煲的做法步骤

步骤 1

绿豆粉丝，干贝，香菇 分别泡内备用

步骤 2

准备配菜 蒜头，蕃茄，干贝，香菇，芹菜，切片备用

步骤 3

热锅，逐步加入蒜片，香菇，干贝，粉丝，一点点蚝油，给粉丝增色加味

步骤 4

移入备好的砂锅中

步骤 5

将炒软的白菜和蕃茄移至砂锅中 开火，调味 最后放入芹菜，即可！

白菜粉丝煲的小贴士

粉丝，干贝，香菇记得提前泡发 蕃茄主要是增加粉丝的口味层次 十分钟左右快手菜

菜谱创建时间：2020-10-07 19:29:02