【鲜奶冻】

作者： Fish小鱼鱼

家里有剩的玉米淀粉，想来想去玉米淀粉能做什么？结果我就想到之前看见的一个方子，不用吉利丁等凝固剂，就能做的鲜奶糕。

用料

• 牛奶 400毫升
• 细砂糖 适量
• 玉米淀粉 60克
• 奥利奥 4块

【鲜奶冻】的做法步骤

步骤 1

准备好材料。 （眼尖的人一眼就看出来了，我这奥利奥只有4块，原本一袋奥利奥是5块的，我偷吃了一块。）

步骤 2

拆散奥奥和利利，利利可以自己吃掉。

步骤 3

将奥奥放进保鲜袋里，用擀面杖或者杯子捶碎。

步骤 4

锅里倒入玉米淀粉，牛奶和糖搅拌均匀。然后开中小火不停地搅拌。

步骤 5

搅拌至浓稠就可以关火了。

步骤 6

倒入模具里，进冰箱思考人生2个小时。（冷藏）

步骤 7

冷藏后脱模

步骤 8

最后切成小块撒上奥利奥碎，再进行装饰就完成了。

【鲜奶冻】的小贴士

1，可以直接买旺仔牛奶或者甜牛奶来制作，这样就不用加糖。 2，奥利奥也可以选择不放或者放可可粉或黄豆粉。 3，有更多建议可以到评论区回复。 ∧_∧ 未经许可不准转发和运用本菜单的图片，一旦发现，将会追究！ 欢迎传作品哦。

菜谱创建时间：2020-10-07 18:35:47