土豆炖牛腩

作者： 贪吃的大天天

家人很喜欢吃土豆炖牛腩，牛腩选那种肥瘦相间的刚刚好，这次用了美的PG2311W微蒸烤料理，你也可以看一下砂锅炖，做法一样，点击http://www.xiachufang.com/dish/179118663视频观看

用料

• 牛腩 400克
• 土豆 2个
• 姜 5片
• 香叶 5片
• 盐 3克
• 冰糖 10克
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 大葱 2根
• 八角 3个
• 桂皮 1块
• 花椒 20粒
• 胡萝卜 1根
• 耗油 2勺

土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

牛腩洗干净冷水下锅煮开倒出洗去浮沫

步骤 3

用一个可以微博使用的盘子

步骤 4

加入调味料，盐，糖

步骤 5

生抽，老抽

步骤 6

耗油，料酒

步骤 7

放入香料

步骤 8

土豆🥔胡萝卜

步骤 9

拌匀

步骤 10

放入蒸烤箱

步骤 11

盖上盖子

步骤 12

微博1000度~10分钟

步骤 13

再转成500度20分钟

步骤 14

完美~

菜谱创建时间：2020-10-07 17:49:50