事先准备好材料,鸡蛋用无水的盆装
把糖和油倒进盆里,用手动打蛋器搅拌均匀即可,不用打发
再把鸡蛋加入盆里
低粉过筛入盆中
我是用了10克奶粉,15克低粉
搅拌均匀
倒入黑芝麻,搅拌均匀
装入裱花袋
头上剪个小孔
挤进不粘盘,我用的是烤马卡龙的烤盘
烤箱150度预热5分钟,然后把饼干放进去150度烤7分钟左右,然后转到130度烤8分钟(每个烤箱的脾气不一样,最后几分钟最好关注一下)
烤好后放在架子上晾凉(刚烤好拿出来有点软软的,晾一会儿就脆了)
很香很脆,很好吃😋
因为我家的是小烤箱,所以我用的材料量比较少,家里有大烤箱,想多做点的朋友,可以按倍数加上去做