私房爆款焦糖杏仁糯米船

作者： 容么么么么_

分享一款最近私房比较火的日式特色 风味小吃~焦糖杏仁糖塔 松脆可口，回味酥香 一出炉我家小朋友一连吃了好几个 我中秋就是做这个送朋友的 得到了一致好评ƪ(♥ﻬ♥)ʃ

用料

• 黄油 23克
• 杏仁片 50克
• 细砂糖 25克
• 转化糖浆 18克
• 淡奶油 8克
• 蜂蜜 8克
• 糯米船壳 一袋

私房爆款焦糖杏仁糯米船的做法步骤

步骤 1

1️⃣把除杏仁片和糯米船的全部材料放入奶锅中，小火加热至糖融化，糖浆冒泡泡 2️⃣放入杏仁片，轻轻搅拌均匀，让每一颗杏仁都裹上糖浆 3️⃣整理成比糯米船壳小一点点的形状，冷冻半个小时，然后切片

步骤 2

4️⃣放入糯米船壳中，烤箱提前150℃预热5分钟，把做好的糯米船放入烤盘中，送入烤箱中层，上下火150℃烤18分钟

步骤 3

酥脆可口，真的超好吃

步骤 4

小船造型非常可爱

私房爆款焦糖杏仁糯米船的小贴士

馅料切片大小适合船壳就可以了，不用放太满，晾凉后密封保存。

菜谱创建时间：2020-10-07 16:12:39