菠菜焯水5秒,胡萝卜,菠菜和虾用料理机或者刀做成碎泥备用
加入盐,胡椒粉少许,鸡蛋,面粉搅拌成糊糊,觉得太浆了就放点水
平底锅刷薄油,放入调好的糊糊,一面金黄后翻面
再来另一面,香气已经出来啦~~~
出锅,我又配了点蘸料(可有可无),老婆孩子吃的可美了~
操作时间很短,也很简单,可以试试,如果有不太明白的可以评论问我