7种腌鸡胸肉的方法（搬运自b站@羊羊低卡食记）

7种腌鸡胸肉的方法（搬运自b站@羊羊低卡食记）的做法步骤

步骤 1

鸡胸切几刀

步骤 2

①经典黑胡椒味一勺料酒两勺生抽一勺蚝油一勺蒜末半勺黑胡椒

步骤 3

②泰式柠檬味两颗香菜半个柠檬片半个柠檬汁， 1/6个洋葱一勺蜂蜜（或代糖）一勺生抽一勺料酒一勺蒜末小半勺盐

步骤 4

③韩式甜辣味两勺代糖（或蜂蜜）两勺韩式辣酱两勺蒜末小半勺黑胡椒

步骤 5

④孜然烧烤味两勺生抽一勺蚝油一勺辣椒粉一勺孜然粉小半勺花椒粉三勺蒜末小半勺盐

步骤 6

⑤酸奶咖喱味半个柠檬片一勺代糖（或蜂蜜）三勺酸奶一勺蒜末两勺咖喱粉小半勺盐

步骤 7

⑥日式照烧味一勺生抽一勺料酒半勺老抽一勺蚝油一勺代糖一勺蒜末（这步还可以加点味淋）

步骤 8

⑦蒜香蜂蜜味：三勺蒜末两勺蜂蜜（或代糖）一勺料酒小半勺黑胡椒小半勺盐

步骤 9

腌好放密封袋冷藏一夜煎：开大火，热锅冷油，放鸡胸，可以迅速锁住鸡胸水分，煎到一面焦焦的，把腌肉的酱汁倒进锅里，翻面转小火，盖盖子焖10分钟左右就可以了～这样做出来是一面焦焦的一面嫩嫩的

7种腌鸡胸肉的方法（搬运自b站@羊羊低卡食记）的小贴士

减脂期鸡胸肉吃得比较多，可以一次性腌好，放进保鲜袋。先放冰箱冷藏一晚上入味，再冷冻，可以保存一个月实测外面买回来的整块鸡胸从中间一切二厚度是最合适的，焖7分钟左右