甜椒炒肉 | 甜甜辣辣的家常菜，吃到停不下来~

作者： 方太幸福家

甜甜辣辣的家常菜，简单又美味，适合做给家里的小朋友吃哦。

用料

• 甜椒 200克
• 猪肉 300克
• 葱 5克
• 食用油 10毫升
• 花椒 5克
• 淀粉 8克
• 盐 3克
• 酱油 6毫升
• 料酒 10毫升
• 豆瓣酱 10克

甜椒炒肉 | 甜甜辣辣的家常菜，吃到停不下来~的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

将猪肉肥、瘦分开切成丝，甜椒切丝，葱切碎

步骤 3

将肉倒入碗中加淀粉、料酒、酱油搅拌均匀备用

步骤 4

方太电磁灶开至4段中火，锅中加油，放入花椒炒香

步骤 5

转8段中火，先将肥肉放入锅中翻炒，侍肥肉卷曲加入瘦肉一起翻炒

步骤 6

等肉变色时加入豆瓣酱翻炒

步骤 7

倒入甜椒翻炒，直至甜椒变软

步骤 8

加入盐、葱翻炒均匀即可出锅

步骤 9

尽情品尝吧

菜谱创建时间：2020-10-05 12:47:46