桂花蜜腌制第五天已经可以喝了。(教程可参考上一篇,非常简单好喝。)
从左到右所需:桂花蜜,白凉粉,桂花龙井,果冻模具。(龙井用85-90度的热水,泡大约五分钟)
将300克茶水乘热与16克白凉粉充分混合。
再加入20克桂花蜜。
然后把模具填满。
盖上保鲜膜,放在冰箱保鲜格一晚。
最后倒扣脱模,我们来看看成品。
一口满足,吃下了整个秋天!
龙井水温要注意,因为全部都是用的茶水哦,水温高果冻容易苦。