生燕麦片,洗净(不要泡),控水(不再滴水就行),倒进容器里与黑咖粉搅拌均匀(忘记拍照了),然后平铺在放有油纸的烤盘里,尽量铺散开。
烤箱预热随意,主要是低温烘烤,所以尽量按照自己的烤箱脾性来,我用的是140度20分钟后,闻到香味再调120度30分钟,上下火。(然后外出了,没管)
冷却,麦片已干,硬硬的,脆脆的,非常有嚼头,浓浓燕麦香。
码成一堆,装密封罐里保存
今晚的晚餐,50克燕麦,加10克原味坚果加一勺酸奶,Yummy!!!
改良方:喜欢甜口的,可以尝试将黑咖粉换成速溶咖啡粉、牛奶粉、椰奶粉、阿华田粉、可可粉、芝士粉,最后也可以随意拌入各种坚果,果干,玉米片…哇……想想就激动,美味!期待明天的早餐