啤酒鸳鸯肉

作者： 不完美925

用料

• 啤酒 一罐
• 八角 5个
• 姜 片
• 桂皮 5块
• 香叶 5片
• 新鲜红小米辣 一把
• 干辣椒 一把
• 青椒 2个
• 大蒜头 3个
• 香菜 3根
• 料酒 2勺
• 生抽 3勺
• 老抽 3勺
• 鸡精 半勺
• 鸳鸯 一只八斤

啤酒鸳鸯肉的做法步骤

步骤 1

锅热 放油热放生姜 八角 香叶 桂皮 大蒜头干辣椒 炸香发鸳鸯肉 炒香放啤酒 老抽生抽 冷的过鸳鸯肉 大🔥烧开 转小🔥 半小时后尝尝汤汁 在放鸡精 尝尝是否放盐 我没放盐 小火一个小时 鸳鸯肉不容易烂 出锅前放青椒 香菜

菜谱创建时间：2020-10-04 17:51:49