一人食肉沫鸡蛋羹

作者： 酒酿水蜜桃呀

今天吃蛋蛋～

用料

• 鸡蛋 2个
• 前腿肉沫 适量
• 酱油，芝麻油 适量

一人食肉沫鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

剁点肉肉，平铺在上面

步骤 2

打两个鸡蛋，搅匀

步骤 3

加水，按蛋1:水1.5的比例，有条件的可以过筛，加个保鲜膜，我懒得就没有了

步骤 4

水开上锅蒸10分钟，焖5-7分钟，出锅后加酱油和点两滴香油，味道超棒～

步骤 5

里面是这样哒，而且不老呢～

步骤 6

开吃啦

一人食肉沫鸡蛋羹的小贴士

我觉得已经够味了，所以肉和蛋液都没放盐，不喜欢葱花于是也没有放在上面点缀

菜谱创建时间：2020-10-04 10:33:59