秘制烤翅根

作者： 笑笑Sister

㊙️就是这么简单哦～秘制烤翅根 比肯爷爷家的还要好吃哦！自己做经济实惠还健康卫生

用料

• 鸡翅根 9个
• 蒜瓣 5瓣
• 姜 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 1小勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 1勺
• 辣椒面 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 胡椒粉 1小勺

秘制烤翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根凉清洗干净，用牙签扎小眼方便入味 鸡翅根+生抽2勺+老抽半勺+盐1小勺+1小勺胡椒粉

步骤 2

蜂蜜1勺+食用油1勺+蚝油1勺+辣椒面2勺+料酒1勺，抓匀腌制5小时以上，让鸡翅完全吸收腌料，可以头一天晚上腌制，第二天烤，更入味哦

步骤 3

烤盘下面先铺一层土豆我不会告诉你土豆会比翅根还好吃😂 把翅根放到土豆上面刷一层腌制的酱料 烤箱200度预热5分钟，中间层上下火烤15分钟，取出来刷一层蜂蜜水（色泽更漂亮)再烤10分钟美味的秘制鸡翅根就完成了

步骤 4

土豆片超级入味

步骤 5

金黄油亮超级入味

步骤 6

肉质也超嫩

步骤 7

土豆片简直太好吃啦

菜谱创建时间：2020-10-04 10:04:55