1. 洋葱,牛肉、胡萝卜切丁 2. 土豆蒸熟或煮熟,加入牛奶、盐、黑胡椒压成泥 3. 锅里放黄油,放入蒜末炒香 4.所有丁类(菜+肉)一起入锅翻炒 5.加入番茄酱、盐、面粉、和半碗清水,翻拌收汁 6.入盘,下层菜肉,上层土豆泥 7.撒上一把马苏里拉芝士 8.入烤箱,200摄氏度或395华摄度,烤20分钟