无酸奶机版自制酸奶

作者： 黑夜不懂昼的美

无需用酸奶机哦🤪

用料

• 纯牛奶 1L
• 糖 40克
• 酸奶 180克
• 泡沫箱 一只

无酸奶机版自制酸奶的做法步骤

步骤 1

把40克糖和1000毫升牛奶放入干净的容器中并隔水加热搅拌至糖完全融化。

步骤 2

晾至温热（注意这一点很重要，不要嫌麻烦！）将准备好的180克原味酸奶混合进去并搅拌均匀。

步骤 3

放入提前准备好的容器，并盖上保鲜膜（这样比较卫生喔😃）

步骤 4

放入泡沫箱

步骤 5

盖上盖子，没有盖子的话放上一床棉被也可以🤪

步骤 6

放上一晚，第二天就可以开吃了🤗。奉上成品图

步骤 7

成品图😍ོ，倒杯不撒，比买的酸奶还浓稠哦。

步骤 8

成品图

步骤 9

一次可以吃上一大碗🥰

无酸奶机版自制酸奶的小贴士

1、注意加热后的牛奶一定要放至温热再加入酸奶，以免烫死酸奶里面的益生菌。一定是温热温热温热！ 2、酸奶和牛奶的比例大概是1:10，我每次嫌麻烦就直接一罐都倒进去了。 3、这个方子做出来的酸奶甜味比较偏淡，大家可以根据自己的喜好适当增减糖的比例。

菜谱创建时间：2020-10-03 20:50:20