烤茄瓜

作者： 昂古厨房

喜欢的朋友快来试试做吧

用料

• 生抽 适量
• 茄瓜 一条
• 糖 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 大红辣椒 一个
• 香菜 一根
• 蒜蓉 适量
• 锡纸 一张

烤茄瓜的做法步骤

步骤 1

茄瓜（绿色多肉）对半切开划竖刀斜刀，放入微波炉加热十分钟

步骤 2

热油锅倒入蒜蓉，倒入酱汁（一勺蚝油，两勺豉油，砂糖，鸡精，半勺十三香），翻炒，加入红辣椒葱花熄火

步骤 3

茄子加热完拿出来撕开一点，将酱汁倒入，烤箱上下层中火烤五分钟，或者微波炉加热5—8分钟即可。

菜谱创建时间：2020-10-03 16:09:22