准备材料,料汁混合均匀,糯米提前泡发3-4小时。
鸡翅中洗净,两面打上花刀放入碗中加入料汁姜蒜末腌制3-4小时。
糯米泡好沥干水份加生抽少许蚝油抓匀待用。
腌好的鸡翅裹上糯米
翅中全部裹上糯米摆入盘中。
蒸锅加够水,放入鸡翅大火烧开后蒸25分钟左右即可关火。
出锅摆几粒枸杞撒葱花,上桌😛😛😛
鸡翅提前腌制更入味,糯米必须提前浸泡