白砂糖300g加入300水,适量柠檬汁(几滴就可以,也可以不加哦)
白砂糖和水的比例是1:1,中火煮开后,转小火🔥煮15分钟左右熬糖浆,记住哦,是小火,每隔5分钟搅拌下
糖水从一开始白砂糖还没融化到越来越浓,大概15分钟左右糖浆就熬好了
熬出来的果糖很浓,比图片的颜色更深,有点像蜂蜜的那种状态,颜色呈浅黄色,熬出来的浓缩果糖大概200毫升左右
需要用的时候只需要20-50克加水搅拌均匀就可以了哦,按个人需求哦
做好的果糖可以用盖子盖好哦,要用再打开,用多少取多少,健康无添加剂😋
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