金黄汤golden soup

作者： 食了人间烟火

一开始看到这个菜还以为是什么黑暗料理，后来才发现油管上有很多人做这个菜。做出来的味道也是超乎想象，超级好喝。 姜黄粉有消炎作用，成为了北美近两年趋之若鹜的保健品，许多超模开始饮用黄金奶。 鹰嘴豆是一种非常好的优质蛋白，有“豆中之王”的美誉。富含蛋白质、18种氨基酸、多种营养和微量元素，膳食纤维也高于其它豆类。对女性也有很多好处。 鸡胸肉是低脂高蛋白的肉类，适合减肥和健身人士。

用料

• 椰浆 1罐
• 熟鸡胸肉 200克
• 鹰嘴豆罐头 1罐
• 洋葱 半个
• 大蒜 2瓣
• 芹菜 5根
• 地瓜 1个
• 姜黄粉 2大勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

金黄汤golden soup的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，大蒜切末。锅中倒油，将洋葱和大蒜炒香。

步骤 2

加入鹰嘴豆罐头、所有蔬菜和肉。加入姜黄粉和黑胡椒。炒5分钟，炒至鹰嘴豆有点出沙。

步骤 3

倒入椰浆和水，加入盐，煮开后再煮一会儿，直到地瓜变软。

金黄汤golden soup的小贴士

1. 蔬菜可以替换，也可加减。花菜和羽衣甘蓝也可以用来做这个汤。选喜欢的加就可以了。 2. 鸡肉我用的是烤鸡吃剩下的鸡胸肉，所以已经有调味了。如果不加鸡肉的话，可以把水换成高汤增加风味。

菜谱创建时间：2020-10-01 14:01:50