🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️

作者： 钱多多美食

这道爆炒鱿鱼香辣开胃，特别好吃，做下酒菜和小零食都是不错的选择，喜欢的朋友赶紧试试吧

用料

• 鱿鱼 2只
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 洋葱 半个
• 生抽 1勺
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 6个
• 烧烤料 1勺
• 蒜苔 适量

🔥口感爽脆的爆炒鱿鱼，比烧烤店的还好吃❗️的做法步骤

步骤 1

鱿鱼撕去外膜，先横着改花刀，不要切断

步骤 2

再斜着切，也不要切断

步骤 3

然后切成大小合适的块

步骤 4

水开放一勺油

步骤 5

倒入鱿鱼

步骤 6

卷起就捞出来，大概1分钟

步骤 7

姜蒜，干辣椒炒出香味

步骤 8

倒入蒜苔和洋葱炒至断生

步骤 9

倒入鱿鱼

步骤 10

放青红椒，生抽，盐，鸡精，烧烤料

步骤 11

翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2020-09-30 19:12:50