香到隔壁的香肠鸡翅焖饭

作者： Jerry和Alex妈咪

想偷懒不做菜的时候，就拿出这道简单又好吃的压轴焖饭

用料

• 香肠 1根
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 鸡翅中 6个
• 干香菇 10朵
• 米 3杯

香到隔壁的香肠鸡翅焖饭的做法步骤

步骤 1

先来个材料大合照，鸡翅提前焯水对切，香菇提前洗干净然后用温水泡软，玻璃碗里的是泡香菇的水，不要倒掉，一会用来煮饭。

步骤 2

先用一点点油把鸡翅煎一下，主要是把里面的水煎出来，这样就没有鸡的那股味道，差不多两面有点黄黄的就好了。

步骤 3

鸡翅煎好后，再起油锅倒入香菇，炒出香味

步骤 4

接着倒入香肠，也是一样炒出香味

步骤 5

依次倒入胡萝卜，土豆，鸡翅，翻炒

步骤 6

加入一小勺盐

步骤 7

倒入洗干净的米，继续给他翻炒混合

步骤 8

两勺原汁酱油，一勺生抽。没有原汁酱油的话，可以试试两勺生抽，半勺老抽(当然根据自己的食材多少而定啊，我是3杯米的量)

步骤 9

就差不多是这个色，倒入电饭锅去

步骤 10

倒入泡香菇的水

步骤 11

水差不多刚刚没过食材一点点就好了，不要多，不然会很烂

步骤 12

开吃，绝对可以吃两碗哦！

菜谱创建时间：2020-09-30 19:00:21