我用的50g爪子模具,分别称好15克巧克力或咖啡桃山皮,25克牛奶桃山皮,搓成球球
牛奶桃山皮球球在三分之一处切开
给剩的三分之二部分挖一个洞洞
挤入流心馅料
三分之一的盖盖捏成中间厚边薄的饺子皮形状
盖好
一点点包住,修整完好
呐!用心感受,把它轻轻搓到盖全部融合
把巧克力球球压扁放在我们的牛奶球球上面
上爪子模具!
还是花jio!
太可爱辣!!
不用烤的哦!完成开吃!
么得技巧,多备点牛奶桃山皮,漏哪里补哪里就OK啦!