用APP打开
炼奶棉花杯子蛋糕的做法

炼奶棉花杯子蛋糕

406人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Catherine_cps
Catherine_cps

用料

炼奶棉花杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料:过筛面粉。。。预热玉米油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤1:把低筋面粉很玉米油加入容器里搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤2:加入3粒蛋黄还有一粒全蛋搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤3:搅拌均匀加入炼奶搅拌备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤4:蛋白加入白醋打发

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤5:打发过程中加入砂糖分3次加入打发

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤6:打发到图片如上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤7:把打发好的蛋白1/3加入蛋黄液里搅拌

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤8:再把1/3的蛋白加入搅拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤9:搅拌好的蛋白跟蛋黄倒入剩下1/3的蛋白里拌匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤9:倒入杯子80%满把气泡震出。。放入预热的烤箱130℃ 45分钟。。。

菜谱创建时间:2020-09-30 16:37:24
打开App收藏