手抓饼版榨菜肉丝饼

作者： Sandra佳佳

最近爷爷都不知道该给神兽做什么早餐吃，家里闲置手抓饼就利用上了

用料

• 手抓饼 5张
• 猪肉末 200克
• 榨菜70g装 1包
• 香葱 若干
• 姜末 适量
• 生抽 1勺
• 盐 半勺
• 料酒 1勺
• 白砂糖 1勺
• 蚝油 半勺
• 白胡椒粉 1勺
• 五香粉 1勺

手抓饼版榨菜肉丝饼的做法步骤

步骤 1

上述所以调料混合搅拌，榨菜我买的涪陵榨菜，切碎用清水冲洗一下，不然会太咸！

步骤 2

手抓饼解冻切半，放上馅儿，随意的包起来，包好后在饼皮上下抹点食用油.压平！

步骤 3

把饼子用手压成薄薄的饼状，上锅小火煎

步骤 4

煎至两面金黄

步骤 5

切块装盘

手抓饼版榨菜肉丝饼的小贴士

五张手抓饼配200g肉沫正好，一家人过早，再喝点牛奶或者稀饭，早餐吃的很满足！手抓饼我们家喜欢香葱味的，用原味的也可以！同样的方法也可以直接入烤箱，饼子撒上芝麻 ，200度15分钟.

菜谱创建时间：2020-09-29 21:03:45