莴笋切丝,配菜红辣椒🌶️,小葱,香菜切好备用。
调料汁:准备一个碗,倒入凉开水2勺,醋1勺,生抽1勺,鸡精5克,芝麻油1勺,淋在拌好的莴笋上,最后浇上蒜汁。
成品图
喜欢吃鸡精和味精的可以放,因为怀孕了,所以一般不怎么放。今天家人也一起吃,就放了少许鸡精。