1.分离蛋清蛋黄,分别装到两个容器里。 2.在蛋黄里加入15克糖(1勺半),1克盐,10克炼乳,50克面粉(4勺),10克玉米油,翻拌均匀。 3.在蛋清中加入15克糖,用电动打蛋器打发蛋清,打发到小尖尖不倒。 4.把两个容器内的东东混合,翻拌均匀。 5.倒入模具中。 6.烤箱200度预热5分钟。 7.200度烤30分钟。
出炉了