7M+宝宝版无添加月饼

作者： 天天私人健康纯手工

马上中秋节到啦！生活要有仪式感，怎么可以不给可爱的小宝宝做美味的月饼呢！今天安排一款健康又简单的宝宝版月饼、简单又好吃、手残党妈妈分分钟学会、赶紧一起来做吧～～～～

用料

• 红薯 100g
• 山药 100g
• 红枣 80g
• 展艺月饼模具

7M+宝宝版无添加月饼的做法步骤

步骤 1

1、首先将山药、红枣切块上锅蒸熟

步骤 2

2、制作红枣酱为甜心、首先将红枣洗净用温水浸泡5分钟、切块去壳后再浸泡10分钟、加入适量的温水打成泥、过筛后上锅收下水分！

步骤 3

3、将红薯山药加入核桃油碾压成泥、山药成分成30g一个等份、红薯泥分为20g一个等份揉成圆球

步骤 4

4、红薯球压扁舀一勺红枣酱做为心捏成圆球、漏了的话可以补点红薯泥

步骤 5

5、再将山药泥抱住红薯球、像包包子一样收口、再用模具压成好看的形状就可以啦！

7M+宝宝版无添加月饼的小贴士

❤️制作红枣泥一定要过筛，会使红枣泥更加细腻，小月龄宝宝会对枣皮不消化💗红薯换成紫薯也OK，一定要碾压成泥，用料理机打会成黏糊糊的一团，没办法成型❤️内陷不要放太多，会不好收口，不够的地方适当补一点，月饼模随便一压都会非常好看🌹是不是超级简单，马上过节啦、麻麻们赶紧做起来吧！慢慢的仪式感啊！

菜谱创建时间：2020-09-29 14:03:17