超简单但非常美味的蒜香蜜汁鸡翅！

作者： KK的小食堂

单吃白米饭有点无聊，这个蒜香鸡翅，鸡翅好吃，酱汁还可以拿来捞饭。 缺点就是可能会不知不觉让你多吃一碗饭😂😂

用料

• 鸡翅 6个
• 糖 少许
• 盐 酌情添加
• 料酒 2勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 大蒜 10瓣
• 淀粉 1勺
• 蜂蜜 1勺

超简单但非常美味的蒜香蜜汁鸡翅！的做法步骤

步骤 1

用大蒜神器把大蒜切成蒜末。（强烈推荐，某宝就有卖，超便宜，几秒钟就出来一堆蒜末，效率极高）

步骤 2

鸡翅改刀，把生抽、蚝油、淀粉、料酒、糖等调味料全部加到鸡翅里，腌制2个小时。（盐现在可以先不加，焖炒完觉得淡了再加，毕竟咸了就没办法了😂）

步骤 3

把腌制好的鸡翅放到平底锅中，小火煎至两面金黄。

步骤 4

一定要小火煎，而且一开始不要一直搅动鸡翅，煎透了再翻面。

步骤 5

倒入刚才腌鸡翅的酱汁，一勺蜂蜜加水调成蜂蜜水，一起倒入锅中，小火焖烧15分钟左右即可。

超简单但非常美味的蒜香蜜汁鸡翅！的小贴士

这道菜很简单，具体口味可以根据自身进行调整，也可以把鸡翅换成排骨/肉丸/虾等等等等你喜欢的食材。一般来说，先煎再焖这种做法，怎么做都不会太难吃的😂 非常非常适合厨房小白来做，简单，但做出来的效果很哇塞。 没有蜂蜜的话，会欠缺很多风味。

菜谱创建时间：2020-09-28 23:25:09