豆沙吐司面包

作者： 緈福吃货

用料

• 高筋面粉 320克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 4克
• 纯牛奶 145克
• 黄油 25克
• 豆沙 80克
• 奶粉 15克

豆沙吐司面包的做法步骤

步骤 1

将纯牛奶和一个鸡蛋放入面包机里

步骤 2

在将白砂糖，盐，酵母，高筋面粉，奶粉放入面包机里。

步骤 3

开启和面程序30分钟。

步骤 4

结束以后放入黄油，接着开启和面程序30分钟。

步骤 5

和面程序结束后，放入一个盆里进行发酵。

步骤 6

温暖处发酵好以后。

步骤 7

将面团分成3份（200克一份）

步骤 8

取一个面团把面团擀成长方形。

步骤 9

把豆沙放入面团中间。

步骤 10

一层层盖上

步骤 11

盖好以后

步骤 12

把两边捏紧。

步骤 13

擀成长方形

步骤 14

将面团如图切开。

步骤 15

一层层叠好

步骤 16

叠好后

步骤 17

滚上芝麻

步骤 18

放入模具中发酵2倍大（可以放进烤箱发酵，烤箱下面放一盆热水，至1个小时。）

步骤 19

发酵好以后，进行烘烤。

步骤 20

烤箱上下火185度，烤25分钟。

步骤 21

成品

步骤 22

美美哒

菜谱创建时间：2020-09-28 21:55:28