快手炒年糕

作者： 魔女芝林

家里冰箱好多乱七八糟的东西，剩的都不多，正好翻出来一袋白稞片，就做个炒年糕

用料

• 年糕 300克
• 蔬菜 若干
• 肉类 若干

快手炒年糕的做法步骤

步骤 1

家里搜罗出来的边角料，切了点木耳丝，香菇片，芹菜丁

步骤 2

冰箱里搜出来的一块鸡胸肉，切丝

步骤 3

下油，下肉炒到变色

步骤 4

加入青菜，炒至断生，加入一点老抽上色，生抽，盐，可以重口一些，毕竟后面要放入大量年糕

步骤 5

加入提前泡好的白稞片，炒至均匀。我的白稞片提前泡了一天，感觉还是硬，就加了点水稍微闷五分钟

步骤 6

尝一下味道，可以再调整

菜谱创建时间：2020-09-28 04:30:36