番茄青豆烧肉圆

作者： NicoleCH

用料

• 西红柿 2个
• 猪肉末 100克
• 鸡蛋 1个
• 青椒 2个
• 青豆 200克
• 拌肉调料
• 淀粉 1勺
• 味极鲜 1勺
• 麻油 1/2勺

番茄青豆烧肉圆的做法步骤

步骤 1

所有的食材洗净切好备用。

步骤 2

肉末加上鸡蛋，淀粉，生抽，料酒，麻油后，顺时针方向搅拌上浆。

步骤 3

锅中放油倒入西红柿，熬出汤汁儿。

步骤 4

再加入青豆粒。

步骤 5

盖上锅盖焖煮10分钟，煮到豆粒完全变软。

步骤 6

加入青椒，并用手捏出肉圆后，放在青豆粒上。

步骤 7

盖上锅盖焖煮8分钟。

步骤 8

起锅，开吃啦！

菜谱创建时间：2020-09-27 22:01:52