起锅放入少许油,油热后将洗好的小鱼下锅煎至两面金黄出锅被用,然后在锅中加入适量油将酸辣椒和姜片炒香,然后将煎好的鱼下锅翻炒均匀,在加加入少许水大概100豪升这样,焖煮3到5分钟左右,出锅前放入葱白增香。
一道菜都就做好了,家常做法