蚝油肉泥豆腐

作者： 野菜鲜

用料

• 豆腐 4块
• 肉泥 3两
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 姜，蒜粒 ‘瓣
• 鸡精
• 胡椒粉
• 料酒
• 糖

蚝油肉泥豆腐的做法步骤

步骤 1

所有食材。

步骤 2

锅烧热，滑好锅下底油放肉泥炒香。

步骤 3

放姜，蒜，料酒，生抽，老抽，糖，蚝油上色。

步骤 4

下豆腐，放水漫过食材烧。

步骤 5

收汁下鸡精，胡椒即成。

菜谱创建时间：2020-09-27 12:22:05