1️⃣准备全部材料。 黄瓜切丝、番茄切片,吐司建议用那种金枕吐司,四四方方的更好处理。
2️⃣吐司切成三段,取两头的来做盒子。中间的,可以做三明治(查看往期菜谱👉万能三明治公式https://www.xiachufang.com/recipe/104052569/)
3️⃣敲一个鸡蛋,倒入牛奶,加1/4勺盐,用筷子搅匀。
4️⃣蟹柳撕碎,丢进蛋液里。
5️⃣平底锅抹一点点油,倒入蛋液,小火1分钟左右凝固,用锅铲翻动几下,最后撒点黑胡椒。
6️⃣吐司中间挖洞,注意不要挖穿。往盒子里依次塞入番茄片、蟹柳滑蛋、黄瓜丝,就可以开啃啦。
👉增加三款私人推荐的盒子搭配 紫薯+肉松+芝士片 牛油果+虾仁+芝士片 火腿片+黄瓜丝+芝士玉米