银耳泡发,清洗后撕小块备用
梨削皮切小块备用
枸杞洗净晾干备用
砂锅加水和银耳、冰糖大火烧开中火炖一小时至粘稠状(中间可以少量加水),倒入切好的梨和大枣,继续煮20分钟左右,加入枸杞关火焖一会,凉一会就可以吃了。