茄汁大虾

作者： Coke_bitter

我爸的拿手好菜，我学来煮了一次，好朋友都说好吃！

用料

• 姜汁
• 料酒
• 水
• 牙签
• 西红柿
• 番茄酱
• 白糖
• 盐
• 红油
• 葱
• 葱姜
• 葱姜汁
• 蒜泥
• 虾
• 香油

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

葱姜汁、蒜泥、番茄酱、白糖、料酒、盐少许、麻油。

步骤 2

虾背第二节牙签挑虾线

步骤 3

油锅加番茄酱、白糖炒出红油，加蒜泥，加葱姜汁，烧开。

步骤 4

放入虾，锅里汤水和虾平，放盐少许，盖锅盖烧3分钟，开盖收汁后淋上麻油装盆。

茄汁大虾的小贴士

中餐都是适量哈～

菜谱创建时间：2020-09-26 19:05:28