好吃的关东煮简易版

作者： 水牛20010308

家中小孩喜欢吃外面的关东煮，每次买十几块钱不够吃，今天一次煮一大锅，一家人一次性吃爽😁

用料

• 汤底
• 白萝卜 2根
• 苹果 2个
• 胡萝卜 1根
• 干香菇（泡发） 8朵
• 海带结 8个
• 玉米 1根
• 盐 一大匙
• 生抽 5匙
• 水 5千克
• 配菜
• 娃娃菜 1颗
• 鱼豆腐 十几块
• 海带 100克
• 鱼丸 若干个
• 蟹肉棒 若干
• 油炸豆腐 若干块
• 脆豆腐 两块
• 鹌鹑蛋 若干个

好吃的关东煮简易版的做法步骤

步骤 1

玉米，胡萝卜，白萝卜，苹果全部切大块，跟海带结干香菇一起，放高压锅里加八分满水，再加入盐和生抽，盖盖，高压锅大火上汽后改小火压半小时。

步骤 2

开盖，捞出苹果渣渣，汤非常清撤鲜甜，尝一下不够咸可以再加点盐。

步骤 3

加入想吃的配菜到高压锅，这个笋要试一下好不好，不好千万不要下锅不然影响味道，我这次买的笋不好就没放下去。开小火慢煮20分钟左右，鹌鹑蛋和脆豆腐易熟，最后五分钟下锅入味就好(✪▽✪)

步骤 4

非常好吃入味，又清淡又营养的关东煮就好了，一大锅基本吃光光(✪▽✪)

好吃的关东煮简易版的小贴士

汤底最主要的是苹果🍎，都不用放味精，都非常甜美，中间慢火时间长，全部菜都很入味，而且这个用高压锅一个小时基本搞定非常方便快捷！

菜谱创建时间：2020-09-26 18:04:03