酱焖花生米

作者： 我是李春曼

用料

• 花生米 一小碗
• 八角 两小瓣
• 花椒 几粒
• 生抽
• 白糖 少许
• 醋 少许
• 蚝油 少许
• 大葱 用葱白更好一些根

酱焖花生米的做法步骤

步骤 1

准备花生米一小碗

步骤 2

大葱切丝，最好不要用小葱。味道不一样

步骤 3

酱汁:除花生米外的其他所有调料混合均匀备用

步骤 4

花生米炒熟

步骤 5

将炒熟的花生米趁热倒进刚才调好的料汁碗里，上面盖上容器闷15分钟左右就可以吃了。

步骤 6

成品就是这样的，其实底下是有汤汁的，只不过是拍不出来。每一粒花生米都吸收了汤汁，是很有味道的

酱焖花生米的小贴士

非常简单的一道快手小菜，毫无任何技术含量。快来试试吧！

菜谱创建时间：2020-09-26 17:44:20