所有配菜切条备用, 我买的海苔片送了调味黄萝卜和肉松。
摊鸡蛋饼。切丝
胡萝卜炒到变软
米饭蒸好。盛出放冰箱冷却后取出。放三勺寿司醋。 一小勺盐。一勺白糖。搅拌均匀。
卷帘放海苔片。 米饭铺均匀。(抓米饭手要打湿。不然容易粘一手米😂)
把配菜放整齐。 开始卷三分之一先固定。在用力往里卷。 一定要卷紧。不然切的时候容易散。
卷好之后。拿刀切开。(刀🔪沾水,不容易粘连)
全部切好摆盘。挤上番茄酱和沙拉酱。 开吃啦🤤
1:抓米饭时。手一定要沾水。不然粘米饭! 2:切的时候刀也要沾水。 这样不容易粘米饭。