手撕包菜

作者： 上进的吃货

用料

• 包菜 半个
• 蚝油 1小勺
• 姜 3片
• 鸡精 1小勺
• 盐 少许
• 干辣椒 2个
• 糖 少许
• 生抽 1勺
• 醋 2小勺

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜有手撕小片，上锅烧开水。包菜过水，然后用凉水冲一下，备用。

步骤 2

葱姜切段、片。干辣椒切断。我又加了半个青椒。

步骤 3

锅内放油，油热将葱姜干辣椒煸炒。

步骤 4

然后放入包菜煸炒，加入盐，醋，鸡粉，生抽和耗油，翻炒均匀。

步骤 5

盛盘。

菜谱创建时间：2020-09-24 23:38:40