马蹄粉 分成(150g+100g) 水 分成(300g+350g) 椰汁层: 椰浆400g+牛奶150g+炼奶60g 混合倒进100g马蹄粉里搅拌均匀(可以过筛) 黄片糖层: 步骤一、150g马蹄粉混进300g水里过筛, 步骤二、350g水加入180g黄片糖加热融化,再从步骤一中蹭两勺到步骤二中快速搅拌,然后倒回步骤一中剩下的马蹄粉液中搅拌均匀。 最后每蒸一层三分钟