娃娃菜豆腐汤

作者： Gwen-Devil

用料

• 娃娃菜 1颗（选小的）
• 老豆腐 3元
• 平菇 随意
• 豆泡 2元
• 虾米 一把
• 蒜粒 3瓣
• 生姜 5条
• 葱花 2勺

娃娃菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

汤锅热油，加入葱、姜、蒜、虾米爆香；加第二遍淘米水煮开

步骤 2

先放豆腐，平菇、豆泡、娃娃菜（比较烂，可以最后放），煮得差不多熟 加入调料：水淀粉+适量盐（尝下咸淡）+白胡椒粉+一勺香油

娃娃菜豆腐汤的小贴士

水淀粉调制浓稠一点，不然不起作用 只需要加盐，所以尝下味道不够再加即可 一定要加菌菇，不然不鲜

菜谱创建时间：2020-09-23 18:08:48